Le potager en juin

Publié le par Annick Boidron

En juin, le potager commence à ressembler à une jungle et prendre une photo d'ensemble devient un brin compliqué.

Le potager en juin

Tout est mélangé (volontairement)  et il y a parfois un seul exemplaire de chaque légume. Impossible de parler de tout, j'ai bien été obligée de faire une petite sélection. Pour commencer, voici ceux qui sont déjà bons à manger :

Les petits pois mangetout Oregon sont décidément les plus précoces. C'est une excellente variété dont je vais récolter beaucoup de graines pour l'année prochaine

Les petits pois mangetout Oregon sont décidément les plus précoces. C'est une excellente variété dont je vais récolter beaucoup de graines pour l'année prochaine

Les fèves peuvent enfin être récoltées. Les première sont les "red épicure" aux grains rouge foncé.

Les fèves peuvent enfin être récoltées. Les première sont les "red épicure" aux grains rouge foncé.

Dans ce coin, des laitues "Saint Antoine" tiennent compagnie à un chou crambé qui pousse tout doucement mais résiste aux limaces. A l'arrière plan, les orteils de Précheur dont John m'a donné des graines (merci John)

Dans ce coin, des laitues "Saint Antoine" tiennent compagnie à un chou crambé qui pousse tout doucement mais résiste aux limaces. A l'arrière plan, les orteils de Précheur dont John m'a donné des graines (merci John)

Et puis, il y a ceux qu'on mangera bientôt, comme les betteraves par exemple :

Betteraves "plates d'Egypte".

Betteraves "plates d'Egypte".

Cette roquette très spéciale, en unique exemplaire, ne sera pas mangée mais je la laisserai produire des graines pour la multiplier. Elle provient, avec bien d'autres, d'un envoi de Murielle (que je remercie aussi)

Cette roquette très spéciale, en unique exemplaire, ne sera pas mangée mais je la laisserai produire des graines pour la multiplier. Elle provient, avec bien d'autres, d'un envoi de Murielle (que je remercie aussi)

La ficoïde glaciale est excellente dans une salade à laquelle elle apporte du croquant et un petit goût iodé.

La ficoïde glaciale est excellente dans une salade à laquelle elle apporte du croquant et un petit goût iodé.

Les capucines tubéreuse poussent très vigoureusement. Ici, une nouvelle venue : elle a des tubercules noirs !

Les capucines tubéreuse poussent très vigoureusement. Ici, une nouvelle venue : elle a des tubercules noirs !

Une association qui va bien : haricot nain "Roi des Belges" avec des poireaux d'été "Jaunes du Poitou"

Une association qui va bien : haricot nain "Roi des Belges" avec des poireaux d'été "Jaunes du Poitou"

Les courges plantées en compagnie des maïs noirs du Pérou et des haricots grimpants se développent bien.

Les courges plantées en compagnie des maïs noirs du Pérou et des haricots grimpants se développent bien.

Je voulais aussi vous montrer quelques bisannuelles laissées en place pour produire des graines. Je les trouve décoratives.

Une inflorescence de carotte ronde de Paris

Une inflorescence de carotte ronde de Paris

Une autre d'oignon

Une autre d'oignon

Et enfin une silique de chou prète à s'ouvrir qui sert de perchoir à une petite mouche.

Et enfin une silique de chou prète à s'ouvrir qui sert de perchoir à une petite mouche.

Voilà, c'est fini ! Il y a encore beaucoup d'autres légumes qui poussent au potager, et aussi des fleurs, et des fruits. J'en reparlerai un peu plus tard. En attendant, vite au jardin! et bonne journée;

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Annick Boidron 11/06/2017 08:44

Merci pour les compliments Michel. Pour la sélection de légumes, je partage volontiers les graines. Bon dimanche

michel 10/06/2017 23:25

J'adore ton potager et ta sélection de légumes et je ne parle pas de tes talents de photographe !

Agnès 10/06/2017 15:29

Il est super ce potager! Comment fais tu pour récupérer les graines de Ficoïde glacial? J'ai laissé une plante fleurir l'année dernière mais je n'ai pas vu les graines!

Annick Boidron 10/06/2017 16:08

Bonjour Agnes,

Justement, la ficoïde glaciale doit être un des seuls légumes que je n'arrive pas à reproduire moi-même. J'ai acheté trois petits pieds chez ortie-Culture ! J'en ai déjà semé, par contre... et j'ai réussi un semis UNE SEULE FOIS ! Ce sont des graines très fines. ça vaudrait peut-être la peine de se renseigner sur un forum pour avoir des conseils. Si je trouve quelque chose, je partage, promis !

catherine 10/06/2017 11:10

un petit tour au potager bien agréable, tu es vraiment la princesse du dit potager!
tu vas te régaler!
je vais aussi manger quelques fèves bientôt, mais j'ai (malheureusement) privilégié les légumes d'été, et je manque de légumes de printemps..
je note tous tes légumes, je suis copieuse!!
bon WE au jardin bien sûr!

Annick Boidron 10/06/2017 16:13

Copie, Catherine, je t'en prie, c'est un peu pour ça qu'on fait un blog. Moi aussi je copie (héhé). C'est vrai qu'on oublie souvent les légumes de printemps mais en fait il n'y en a pas tant que ça. Bon allez, bientôt, on ne saura plus où donner de la tête pour tout manger. Bon week-end ... au jardin, comme tu dis !