Au jardin des Quatre Moineaux

Une serre est précieuse au jardin. Mais beaucoup de serres sont moches. Nous avons donc patienté jusqu'à ce que nous ayons trouvé une serre assez jolie et, malgré tout, pas trop chère. Nous voulions absolument une serre reposant sur un muret pour son...

Il y a dans la jardin des Quatre-moineaux, des groseilliers de toutes sortes: à grappes rouges et blanches, des cassis, des casseilles et des groseilles à maquereaux. Presque tous sont issus de boutures. Je ne connais pas le nom des variétés. Mais je...

Juste une botte de carottes pour ajouter au gratin dauphinois.

Depuis que nous sommes installés aux Quatre-moineaux, nous avons eu plusieurs fois des poules... avec plus ou moins de bonheur. Nous avions même abandonné l'idée pendant plusieurs années lorsque nous avons recueilli Philippe, notre coq... le jour du couronnement...

Il y a des jours comme ça en janvier. La neige fond, les mésanges chantent, impossible de rester cloîtrée à l'intérieur. Hier était un jour comme ça ! D'accord, aujourd'hui il fait sombre et triste. Ce n'est pas grave. Le coup d'envoi a été donné. Il...

Panais, crosnes, un peu d'oseille, un peu de kale. Voilà le menu du jour... après lavage.

Dans un jardin vivant, la présence de lierre est une véritable aubaine. Il est beau, avec son feuillage luisant, et il reste vert toute l'année. Son rythme de vie est un peu décalé par rapport à la plupart des autres espèces et c'est ce qui fait tout...

Graine-de-troc est une super-idée et un site de partage de graines extrêmement pratique. Il suffit de s'inscrire, de proposer quelques graines à échanger... et c'est parti ! Quand on propose des graines, quand on en envoie ou quand on parraine des amis,...

Après quelques jours de neige et de gel à -10°, la récolte de légumes frais est encore honorable : carottes laissées en terre, choux rouges frisés, poireaux et mâche sont impeccables, alors que le céleri à jets est plutôt en mauvais état. Heureusement,...

En novembre, j'ai récolté mes ocas du Pérou. Ce sont les descendants d'un petit plan en godet acheté il y a plusieurs années chez "Ortie Culture" à Stave. Chaque année, j'en mets quelques plants au pied des plantes hautes (les kales, par exemple). Son...