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Le petit tour du matin au jardin

Publié le par Annick Boidron

Le petit tour du matin au jardin

Dans un article très amusant intitulé "Vous savez que vous êtes accro du jardinage quand…" Larry Hodgson, le jardiner paresseux a fait une liste des 50 indices qui, selon lui, prouvent que vous êtes accro du jardinage. Je me retrouve dans presque tous...

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L'épazote ou thé du Mexique : une herbe qui aide à digérer

Publié le par Annick Boidron

L'épazote ou thé du Mexique : une herbe qui aide à digérer

L'épazote n'est pas vraiment décorative. On l'arracherait instinctivement tant elle fait penser au chénopode blanc, spontané et parfois envahissant. C'est pourtant une herbe très intéressante à bien des égards. L'épazote, alias thé du Mexique, alias Dysphania...

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Chez Claudine, le jardin du Saupont à Bertrix

Publié le par Annick Boidron

Chez Claudine, le jardin du Saupont à Bertrix

Quand je suis arrivée chez Claudine, sa petite-fille m'a ouvert la porte : "Elle est derrière, au jardin". Ben oui, naturellement ! L'entrée de la maison : resplendissante et soignée, comme tout le jardin. Il parait que j'aurais dû venir plus tôt. Que...

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2017-07-12 - Aide-mémoire des floraisons

Publié le par Annick Boidron

2017-07-12 - Aide-mémoire des floraisons

Oulalà ! Ma passion pour le potager est en train de prendre le dessus sur mon amour des vivaces et je me rends compte que ça fait plus de deux semaines que je n'ai plus montré une seule photo de fleurs. C'est graaaaaaaaave ! Bon, il pleut (fort) mais...

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Que se passe-t-il dans la serre en juillet ?

Publié le par Annick Boidron

Que se passe-t-il dans la serre en juillet ?

Dans la serre, comme partout au jardin, tout change à une vitesse folle. Six semaines seulement séparent ces deux photos : je trouve ça assez impressionnant ! Mais que trouve-t-on dans cette serre ? Commençons par un tour d'horizon. Pas facile, à cause...

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Géant à fleurs violettes : le grand petit pois

Publié le par Annick Boidron

Géant à fleurs violettes : le grand petit pois

Ces pois mangetout n'ont que des qualités : ils sont charnus, grands, beaux et ils produisent pendant très longtemps. J'ai reçu les graines de Sandrine. C'est la deuxième année que j'en cultive et que je peux apprécier leurs grandes qualités. Ils reviendront...

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Le potager en juillet

Publié le par Annick Boidron

Le potager en juillet

Allez, on y va, mais ce n'est pas une mince affaire : ça pousse de partout ! C'est ce que j'aime, mais pour prendre des photos, c'est plus compliqué. C'est un potager en 3D. Comme il ne fait que 50 mètres carrés de surface, je gagne de la place en jouant...

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Le raifort : un condiment peu utilisé, et c'est dommage.

Publié le par Annick Boidron

Le raifort : un condiment peu utilisé, et c'est dommage.

Aujourd'hui, j'avais envie d'une petite sauce au raifort pour accompagner un reste de porc cuit. Oui mais voilà, le raifort c'est plutôt pour les plats d'hiver et je n'en avais plus. Tant pis, mon plant est tellement vigoureux qu'il ne souffrira pas si...

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Dans la serre : la première tomate mûre est Ditmarsher !

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : la première tomate mûre est Ditmarsher !

Depuis deux jours je la voyais rosir mais je la voulais rouge, bien mûre. C'est chose faite aujourd'hui et, grande nouvelle, c'est la première fois qu'une tomate mûrit dans la serre au mois de juin ! On est prié de ne pas rire ! Ici les tomates, c'est...

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Cuisiner les fèves sans s'énerver et sans gaspillage

Publié le par Annick Boidron

Cuisiner les fèves sans s'énerver et sans gaspillage

Pendant longtemps, je n'ai (presque) pas cuisiné les fèves. Franchement, est-ce que ça vaut la peine de consacrer tant d'efforts à décortiquer les gousses puis à éplucher les fèves une par une pour, en fin de compte, ne déguster qu'une toute petite poignée...

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Boutures de figuier : les résultats de mes essais

Publié le par Annick Boidron

Boutures de figuier : les résultats de mes essais

Cet automne, j'ai entrepris de bouturer mon figuier. Mais comment faire ? J'ai recherché la meilleure méthode avec l'aide de GOOGLE. Résultat : il y en a plein ! Que faire, sinon en essayer plusieurs ? Voici les résultats de ces essais, du moins réussi...

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De l'huile d'olive contre les aleurodes

Publié le par Annick Boidron

De l'huile d'olive contre les aleurodes

Voici un petit truc tout simple pour se débarrasser des aleurodes, en début d'infestation. Je l'ai testé sur les quelques pieds de mes précieuses kalettes qui ont échappé aux limaces du printemps. (En fin d'article : quelques explications sur les kalettes) Quelques...

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Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

C'est une première : nous sommes encore en juin et nous venons de manger nos premiers poivrons farcis. ce sont des Paprika Alpina, dont j'ai acheté les graines en Slovénie. Poivron alpina farçi accompagné de pois mange-tout golden sweet et de jeunes carottes...

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