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92 articles avec legumes

Semer les fèves : dans quel sens ?

Publié le par Annick Boidron

Semer les fèves : dans quel sens ?

Le sens dans lequel les fèves sont semées semble avoir une influence sur le temps de levée. Pas d'histoires de morts ni d'embryons aujourd'hui mais juste le résultat d'un petit essai réalisé lors d'un semis de fèves. Sur la tranche ? Oui, mais ce n'est...

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Semis de tomates : vive la simplicité !

Publié le par Annick Boidron

Semis de tomates : vive la simplicité !

Cette année, j'ai changé (et simplifié) ma façon de cultiver les tomates : j'ai avancé la date du semis d'un mois, j'ai semé directement dans des pots assez grands au lieu d'utiliser un plateau alvéolé, j'ai ajouté du compost maison au mélange terreau...

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Les fèves, quelle histoire !

Publié le par Annick Boidron

Les fèves, quelle histoire !

S'intéresser aux fèves, c'est aussi se plonger dans l'histoire et même... dans la magie. C'est parti pour un voyage dans le temps et... dans l'au-delà ! Le plat préféré des morts Les morts se nourrissent de fèves et plus particulièrement de fèves noires....

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C'est le moment de semer les fèves

Publié le par Annick Boidron

C'est le moment de semer les fèves

J'ai commencé à semer mes fèves : c'est le moment. En vérité, je m'y suis mise le week-end dernier. C'est aussi à ce moment-là que j'ai entamé la rédaction de cet article... il y a une semaine. C'est que la fève n'est pas un légume banal : il y en a des...

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Pourquoi je sème des tomates en février

Publié le par Annick Boidron

Pourquoi je sème des tomates en février

Juste comme ça, dans le salon, sans mini-serre et à la lumière naturelle Depuis que je cultive des tomates, je les sème vers le 15 mars, voire plus tard. C'est ce que préconisent bon nombre de jardiniers comme le bien connu (et excellent) Damien Dekartz...

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Les haricots ostensoirs de Monsieur Mousty

Publié le par Annick Boidron

Les haricots ostensoirs de Monsieur Mousty

Arthur Mousty, grand amateur d'histoire, était aussi de son vivant un jardinier éclairé. C'est de lui que je tiens mes précieux haricots "ostensoirs". En 2010, Monsieur Mousty était venu dans ma classe raconter sa jeunesse dans un petit village ardennais....

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Le chervis attendra encore un an

Publié le par Annick Boidron

Le chervis attendra encore un an

C'était décidé : ce week-end, j'allais arracher mon plant de chervis et le préparer avec une petite sauce blanche pour le souper de ce soir. C'est tout juste si je n'avais pas déjà la fourche en main lorsque, par acquis de conscience, je suis allée voir...

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Une histoire de schtroumpfs et de courgette blanche d'Egypte

Publié le par Annick Boidron

Une histoire de schtroumpfs et de courgette blanche d'Egypte

Vous souvenez-vous de l'histoire du Cosmoschtroumpf ? Ce n'est pas récent : la dernière fois que j'ai lu cet album, c'était il y a... une cinquantaine d'années. Mais j'y repense souvent et figurez-vous qu'encore aujourd'hui, il influence ma façon de penser....

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Où acheter des légumes rares sur le web ?

Publié le par Annick Boidron

Où acheter des légumes rares sur le web ?

J'achète peu de plantes sur le web. Mais je ne peux pas résister à un tubercule d'une couleur inconnue ou à des légumes originaux. Alors je cède et je commande. Parfois bien loin. Mais n'est-ce pas risqué d'acheter au bout du monde ou à des particuliers...

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Tomates en serre : mes questions, mes réponses

Publié le par Annick Boidron

Tomates en serre : mes questions, mes réponses

Cultiver des tomates en serre, c'est se poser une multitude de questions et, forcément, essayer d'y répondre le mieux possible. Je vous propose une "petite" liste des questions que je me pose chaque année et des réponses, toujours provisoires, que j'y...

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Bilan 2016 : les betteraves, des couleurs en hiver

Publié le par Annick Boidron

Bilan 2016 : les betteraves, des couleurs en hiver

Je n'ai jamais vraiment réussi la culture des betteraves... jusqu'à cette année : au lieu de les semer directement en terre, je les ai commencées dans mes plateaux alvéolés puis repiquées à gauche et à droite dans le jardin... Et ça a marché ! Bien sûr,...

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Bilan 2016 : de la tétragone cornue sous les courgettes

Publié le par Annick Boidron

Bilan 2016 : de la tétragone cornue sous les courgettes

Je respecte certaines règles classiques dans les associations de légumes mais, souvent, je me fie à mon feeling. Parfois, je suis déçue, parfois j'ai de bonnes surprises. Cette année, il y a une association qui m'a étonnée : c'est le mariage entre un...

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