Quelques idées pour cuisiner les cyclanthères.
La plupart de mes amis, à qui j’ai refilé, parfois de force, des graines de cyclanthères, trouvent que ça n’a pas de goût et n’ont pas d’idées pour les préparer. Quel dommage ! Voici un légume d’arrière-saison, extrêmement facile et productif, qu’on peut...