legumes

De tous les légumes d'été (poivrons, tomates, aubergines, etc.), ce sont les poivrons et les piments qui me donnent le plus de satisfactions : rarement malades, décoratifs, faciles quand on les a apprivoisés un peu, ils n'ont ni la sensibilité des tomates...

Et avec plaisir : je viens de passer quelques mois pleins d'embêtements divers et variés. Maintenant, ils sont derrière moi (j'espère), j'attends mon premier petit-fils dans quelques jours, il fait un temps froid et sec superbe ... Bref, la vie redevient...

En juillet, j'arrache les petits pois et je récolte les pommes de terre. Les fèves sont déjà parties depuis un petit moment, ainsi que l'ail. Les légumes qui restent en place en profitent pour prendre leurs aises mais, malgré tout, il reste des endroits...

Ne vous attendez pas à un exposé sur la quantité extraordinaire de ceci ou ça récoltés et le nombre faramineux bocaux de conserves engrangés pour l'hiver. Si je cultive un potager, c'est pour le plaisir : Le plaisir de récolter, je ne le nierai pas, mais...

Le 20 mars, il est encore temps de semer des tomates. Comme j'ai une vie bien remplie ces jours-ci, j'ai profité d'un petit créneau pour faire mes semis...en vitesse. Soit en une demi-heure. Je suis allée au plus simple et c'est bien comme ça. Cette année,...

Beaucoup d'entre-nous achètent des poireaux en bottes à repiquer. Pourtant, le semis n'est pas bien compliqué et présente de nombreux avantages, notamment celui de choisir la variété que l'on veut planter. Je vous propose une méthode de semis à l'intérieur,...

J'ai semé mes poivrons et mes aubergines hier 24 février. C'est un peu plus tard que d'habitude, c'est vrai. Ce n'est pas ça qui va changer grand-chose. Ma devise cette année est "simplicité et sérieux". Je vous fais donc un article simple et sérieux,...

Tous les ans, je plante quelques bulbes d'ail éléphant. Je devrais en mettre plus : c'est une culture qui ne rate jamais. On ne peut pourtant pas dire que je la cultive dans des conditions idéales. Ici, en avril : l'ail éléphant pousse dans les racines...

Article de circonstance aujourd'hui : je vais vous parler d'un légume... qui pousse dans l'eau. C'est la sagittaire chinoise ou Sagittaria trifolia var. edulis. Dans son pays d'origine on l'appelle chi gu (3, 5). Pas besoin de posséder une rizière pour...

Pour accéder au centre du potager, il faut carrément plonger dans la végétation : Et puis quand on y arrive, il y a de quoi être un peu désappointé, si pas effrayé : c'est quoi ce fatras ? Il n'y a que des fleurs et de la ferraille ? Tu parles d'un potager...