legumes

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, chaque fois que je pars à l'étranger, j'adore me promener sur les marchés... Enfin, les marchés où l'on vend des légumes. Pendant les quelques jours passés à Cracovie la semaine dernière, j'en ai visité un chouette,...

Vous vous souvenez de la naissance de la petite margose ? Si non, c'est par ici... Depuis ce semis, en cinq mois, les choses ont évolué vite et bien : la semaine dernière, j'ai récolté mes premières graines de margose. De mars à juillet, la margose a...

Une amie m'a demandé "tiens ! tu ne fais plus de potager ? ". Elle était juste à côté ! Il faut dire que mon potager ressemble à tout sauf à un potager. Mais c'est un potager : tout ce que j'y cultive se mange. Vous ne me croyez pas ? Regardez. Pour commencer,...

Surtout ne perdez pas votre temps à rechercher le pois-persil en français : vous ne trouveriez que des recettes de pois... et de persil ! Le parsley-pea est plus connu dans les pays anglo-saxons. J'en ai vu pour la première fois à Rosemoor en Angleterre...

Spécialement écrit pour Catherine et Michel qui me demandent comment vont mes tomates, mes poivrons et mes autres légumes. Mais les autres peuvent lire aussi ! Le plus rapide, c'est encore de faire ça en images. C'est parti... Premier constat : ça a bien...

C'est l'année des limaces ! Ce temps chaud et humide leur donne des ailes... enfin presque ! Je les poursuis avec rage et détermination mais elles semblent accourir de toutes parts pour se jeter goulument sur mes pauvres petits légumes sans défenses....

Les premières fleurs commencent à apparaitre sur les plants de tomates et, déjà, j'attends fébrilement les premiers fruits. Comme j'ai semé les graines récoltées l'année passée ou celles que l'on m'a données, il existe une (faible) chance pour que les...

Souvent, je vous parle d'une expérience ou d'un essai de culture. Je termine l'article par "on verra bien", ou une expression du même genre... et j'oublie d'en reparler. Mais je vais essayer de me rattraper. Pour commencer, parlons un peu de ces plants...

Vous connaissez la presqu'île du Cotentin ? Moi, je n'y étais jamais allée de-ma-vie ! Pourtant ce n'est pas bien loin de chez nous (un peu plus de 600 km) et le dépaysement est total. Mais je ne vais pas vous raconter mes vacances : nous sommes ici sur...

Oui, oui, ok, ok... des haricots à gousses violette, il y en a plein. MAIS ce sont de "vulgaires" haricots : les Phaseolus vulgaris. Moi, je vous parle d'une autre espèce de haricot : le haricot d'Espagne ou Phaseolus coccineus. Celui-ci, bien qu'excellent,...