Maïs noir (morado) du Pérou saison 2 : "Les trois sœurs"
L'année passée, j'ai tenté la culture du maïs noir du Pérou (ou Morado) dans la serre. C'est un maïs qui contient des anthocyanes (antioxydants). Il sert à réaliser une excellente boisson : la chicha morada. Chicha morada : boisson excellente au goût...