Aujourd'hui j'ai semé de la laitue Saint Antoine
La laitue saint Antoine, je vous en ai déjà parlé. C'est une variété locale (très locale puisqu'elle est originaire des Ardennes Françaises). Elle se sème... à la Saint Antoine qui tombe le 17 janvier et comme par hasard, aujourd'hui. En plein hiver ! Certes elle est très rustique, regardez ce beau plant qui pousse dans ma serre :
Ça parait tôt, tout de même ! Mais je ne me tracasse pas trop : elle germera quand elle en aura envie. En fait, cette laitue, on peut la semer toute l'année à part peut-être en plein été car elle n'aime pas la chaleur, comme toutes les laitues. Celle qui est sur la photo a été semée à l'automne.
Enfin, tout ça pour vous dire que cette année, j'ai réglé mon réveil jardinier sur le 17 janvier car je veux absolument tenter l'expérience... et c'est chose faite ! Mais je n'ai pas eu chaud !
Depuis quelques temps, les températures tournent autour de 0°, avec un minimum de -7° et un maximum de 36°... dans la serre. A l'extérieur, c'est beaucoup moins tropical, le sol est légèrement gelé en permanence. Ces différences de température dans la serre, ce n'est pas l'idéal, c'est certain. Pourtant, tout ce qui s'y trouve parvient généralement à passer l'hiver sans trop d'encombres.
A droite, des légumes asiatiques plantés cet automne, à gauche les agapanthes, sauges et autres plantes assez frileuses sont protégées par un voile d'hivernage.
Si je vous parle de la serre, c'est parce que c'est là que j'ai semé mes Saint-Antoine dont voici les graines :
Ces graines datent de 2020. Elles ont parfaitement germé cet automne mais j'aurais bien voulu renouveler mon stock, c'est pourquoi j'en avais repiqué quelques pieds dans la serre afin qu'elles montent en graines dès le printemps. Mais regardez ce qui leur est arrivé :
Hé oui, des rongeurs inconnus ont rongé mes belles salades jusqu'au trognon ! Il ne m'en ont laissé qu'un pied qui, vous le voyez est déjà en train de monter !
Vous imaginez bien qu'avec de tels gourmands je n'allais pas laisser mes précieuses petites graines, comme ça, à portée de leurs incisives. C'est la raison pour laquelle j'ai ressorti une de mes mini serres. Espérons qu'ils ne seront pas assez malins pour soulever le couvercle.
Et ce sera la dernière photo de ce premier article de mon come-back bloguistique ! En effet, comme une grosse maline, je me suis trouvée à court de batterie. Je vous entends penser "Mais enfin, Annick, il faut toujours avoir une batterie de réserve !". Ah mais j'en ai une... seulement elle est à plat.
J'aurais pu attendre un jour de plus certes, mais j'avais fait un contrat avec moi-même stipulant que je devais recommencer mon blog le 17 janvier. Un contrat est un contrat.
Mais je vais tout de même terminer en vous disant que j'ai semé très clair, un peu damé et recouvert d'une toute toute mince couche de terreau tamisé. J'ai arrosé avec mon beau petit arrosoir et... J'attends...
Et si vous restez sur votre faim, j'ai écrit autrefois un article bien plus détaillé sur la laitue Saint Antoine, vous pouvez le lire ici :
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Le légume du dimanche : la laitue Saint Antoine - Au jardin des Quatre Moineaux
Quand j'écris des articles sur le potager, comme celui d'hier, c'est toujours pour moi une grande frustration car j'ai envie de vous montrer tout. J'essaye toutefois de me contrôler... mais j'ai du
https://www.quatremoineaux.be/2020/08/le-legume-du-dimanche-la-laitue-saint-antoine.html
J'ose vous dire à bientôt ? A bientôt (si si).