plantes sauvages

Quand nous arrivés aux quatre moineaux, il y a une trentaine d'années, le terrain déjà était entouré d'une longue haie d'arbres indigènes. Autrefois, celle-ci était taillée. Mais les derniers propriétaires l'avaient laissée pousser à sa guise depuis des...

Rhinantus minor sur le site plantes sauvages.com On l'appelle Rhinanthus minor ou parfois crête de coq ou encore cocriste : c'est la petite plante jaune qu'on voit sur cette photo : je l'ai remarquée pour la première fois à Great Dixter où les jardiniers...

Dans le fond du jardin, juste derrière la serre, pousse un vieux pin sous lequel j'ai installé mon petit coin "semis-bouturage-rempotage". C'est un de mes endroits préférés pour le calme qui y règne et aussi parce que, dans ce vieux pin couvert de lierre,...

Mise à jour importante du 15 juillet 2020 Avant toute chose, je tiens à attirer l'attention des lecteurs sur l'importance du séneçon pour la biodiversité. Il est la seule plante-hôte du papillon "goutte de sang". Il est donc absolument inutile, et même...

C'est un truc que j'ai appris lors d'une "portes ouvertes" à l' Ortie-Culture à Staves ( si, si, je vous en ai déjà parlé et je vous en reparlerai bientôt car j'y ai fait quelques trouvailles ce samedi). Comme je m'étonnais de la présence de chélidoine...

Ça n'a rien d'extraordinaire, j'en fais tous les ans, enfin presque. Il faut dire que cette boisson de mai, très connue dans la région d'Arlon (Sud de la Belgique) est facile à réaliser. Je ne sais pas si la tradition existe dans d'autres régions : je...

La sève de bouleau se vend 15 euros le litre, ce qui n'est pas donné ! Heureusement il est très simple de la récolter soi-même... et c'est maintenant ! La sève brute, limpide, s'écoule goutte-à-goutte. Le bon moment Lorsqu'au printemps, le temps devient...

Ben non, je ne le savais pas. C'est en voulant écrire un article sur son côté décoratif que je l'ai appris... ce matin. Plus précisément sur ce blog Il pousse un peu partout dans notre jardin et s'impose parfois face à des plantes plus délicates. Dans...

Les recettes utilisant les herbes sauvages sont faciles à trouver sur internet mais il s'agit, le plus souvent, de plats salés : quiches, soupes, beignets, etc... La semaine dernière, j'ai eu envie de faire un repas constitué, depuis l'apéritif jusqu'au...

Encore un peu trop tôt pour en mangerElles commencent à apparaître... et je commence à penser à des quiches, des tourtes et des salades. Les plantes spontanées du jardin sont les premiers "légumes" verts du printemps. Un peu en "stand-by" pour le moment,...