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Dans la serre en avril

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre en avril

Une serre est précieuse toute l'année. Mais en avril elle l'est doublement car elle permet de réaliser des cultures encore un peu risquées à l'extérieur. Comme d’habitude, la mienne est pleine comme un œuf. Mais le plus simple, c'est encore de vous montrer...

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Tomates : allez-y, faites vos plants, c'est maintenant !

Publié le par Annick Boidron

Tomates : allez-y, faites vos plants, c'est maintenant !

Cet article s'adresse plus particulièrement aux personnes qui n'ont encore jamais tenté le semis de tomates. Vous hésitez à semer vos propres plants de tomates ? Vous préférez attendre et les acheter en jardinerie ou au marché ? Allez, lancez-vous. Semer...

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Poivrons et aubergines : c'est parti pour les semis !

Publié le par Annick Boidron

Poivrons et aubergines : c'est parti pour les semis !

L'année dernière, mes plants de poivrons ont été superbes, mes aubergines, pas mal, et la récolte très satisfaisante. J'en ai beaucoup parlé. Aussi, pour ne pas me répéter, j'ai rédigé une page de "synthèse" avec tous les articles en question. Elle restera...

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Mon top 5 des tomates 2018 : la Charnue de Huy

Publié le par Annick Boidron

Mon top 5 des tomates 2018 : la Charnue de Huy

A priori, rien ne distingue la Charnue de Huy d'une tomate classique, ronde et rouge, si ce n'est qu'elle est "de Huy". C'est pourtant une des tomates les plus énigmatiques que j'aie jamais rencontrées... Elle a aussi bien d'autres qualités cachées. Tomate...

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Mon top 5 des tomates 2018 : Cerisette Brin de muguet

Publié le par Annick Boidron

Mon top 5 des tomates 2018 : Cerisette Brin de muguet

Ce choix va sans doute en étonner certains. Sur les sites "tomatophiles", la Cerisette Brin de muguet n'est pas forcément appréciée (1). Certes, ce n'est pas la plus savoureuse des tomates mais si je la place dans mon top 5, c'est parce qu'elle se montre...

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Mon top 5 des tomates 2018 : ananas bleu

Publié le par Annick Boidron

Mon top 5 des tomates 2018 : ananas bleu

Celle-ci au moins, je connais son histoire. Mais avant de vous en dire plus, je vous laisse admirer cette beauté. N'est-elle pas jolie et appétissante ? Cette tomate-ci n'est pas encore très "bleue" car c'est la première que j'ai récoltée. Un peu à l'ombre...

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Mon top 5 des tomates 2018 : Lucky Tiger

Publié le par Annick Boidron

Mon top 5 des tomates 2018 : Lucky Tiger

Ah, quelle idée j'ai encore eue là ! Choisir entre mes tomates, c'est un peu comme choisir entre mes enfants (qu'ils me pardonnent !). Je les aime toutes. Mais soit, j'ai dit que je le ferais, je dois le faire ! Courage ! Mais j'ai un problème (pas trop...

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Tout ce qui va bien dans la serre (malgré tout)

Publié le par Annick Boidron

Tout ce qui va bien dans la serre (malgré tout)

Dans la serre, tout va bien ! Enfin, tout irait bien s'il n'y avait pas les mulots ... ces bestioles ont compris que j'étais incapable de les tuer. Alors, elles s'en donnent à cœur joie. Mais voyons d'abord ce qui va bien : Ce n'est pas une serre immense,...

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Le goût de la margose : amer. Et alors ?

Publié le par Annick Boidron

Le goût de la margose : amer. Et alors ?

Ça y est : j'ai cuisiné la margose ! J'en ai même déjà fait plusieurs fois ! Verdict : moi, j'aime bien... Mais ce n'est pas le cas de tout le monde. Il fallait s'y attendre, quand on sait qu'on l'appelle aussi concombre amer ! Cette plante ma fascine...

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