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Géant à fleurs violettes : le grand petit pois

Publié le par Annick Boidron

Géant à fleurs violettes : le grand petit pois

Ces pois mangetout n'ont que des qualités : ils sont charnus, grands, beaux et ils produisent pendant très longtemps. J'ai reçu les graines de Sandrine. C'est la deuxième année que j'en cultive et que je peux apprécier leurs grandes qualités. Ils reviendront...

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Le potager en juillet

Publié le par Annick Boidron

Le potager en juillet

Allez, on y va, mais ce n'est pas une mince affaire : ça pousse de partout ! C'est ce que j'aime, mais pour prendre des photos, c'est plus compliqué. C'est un potager en 3D. Comme il ne fait que 50 mètres carrés de surface, je gagne de la place en jouant...

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Le raifort : un condiment peu utilisé, et c'est dommage.

Publié le par Annick Boidron

Le raifort : un condiment peu utilisé, et c'est dommage.

Aujourd'hui, j'avais envie d'une petite sauce au raifort pour accompagner un reste de porc cuit. Oui mais voilà, le raifort c'est plutôt pour les plats d'hiver et je n'en avais plus. Tant pis, mon plant est tellement vigoureux qu'il ne souffrira pas si...

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Dans la serre : la première tomate mûre est Ditmarsher !

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : la première tomate mûre est Ditmarsher !

Depuis deux jours je la voyais rosir mais je la voulais rouge, bien mûre. C'est chose faite aujourd'hui et, grande nouvelle, c'est la première fois qu'une tomate mûrit dans la serre au mois de juin ! On est prié de ne pas rire ! Ici les tomates, c'est...

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Cuisiner les fèves sans s'énerver et sans gaspillage

Publié le par Annick Boidron

Cuisiner les fèves sans s'énerver et sans gaspillage

Pendant longtemps, je n'ai (presque) pas cuisiné les fèves. Franchement, est-ce que ça vaut la peine de consacrer tant d'efforts à décortiquer les gousses puis à éplucher les fèves une par une pour, en fin de compte, ne déguster qu'une toute petite poignée...

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Boutures de figuier : les résultats de mes essais

Publié le par Annick Boidron

Boutures de figuier : les résultats de mes essais

Cet automne, j'ai entrepris de bouturer mon figuier. Mais comment faire ? J'ai recherché la meilleure méthode avec l'aide de GOOGLE. Résultat : il y en a plein ! Que faire, sinon en essayer plusieurs ? Voici les résultats de ces essais, du moins réussi...

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De l'huile d'olive contre les aleurodes

Publié le par Annick Boidron

De l'huile d'olive contre les aleurodes

Voici un petit truc tout simple pour se débarrasser des aleurodes, en début d'infestation. Je l'ai testé sur les quelques pieds de mes précieuses kalettes qui ont échappé aux limaces du printemps. (En fin d'article : quelques explications sur les kalettes) Quelques...

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Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

C'est une première : nous sommes encore en juin et nous venons de manger nos premiers poivrons farcis. ce sont des Paprika Alpina, dont j'ai acheté les graines en Slovénie. Poivron alpina farçi accompagné de pois mange-tout golden sweet et de jeunes carottes...

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Aujourd'hui, je tente le semis de tulipes

Publié le par Annick Boidron

Aujourd'hui, je tente le semis de tulipes

Hier soir, au milieu d'un pied de lavande devant la maison, j'ai trouvé ça : Tiges sèches et capsules parcheminées remplies de graines : ce sont des fruits de tulipes. Ces quelques tulipes sont des survivors : elles ont résisté aux multiples travaux et...

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