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legumes

Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : le poivron alpina qui vient de Slovénie

C'est une première : nous sommes encore en juin et nous venons de manger nos premiers poivrons farcis. ce sont des Paprika Alpina, dont j'ai acheté les graines en Slovénie. Poivron alpina farçi accompagné de pois mange-tout golden sweet et de jeunes carottes...

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Comment avoir un bon sol dans la serre ?

Publié le par Annick Boidron

Comment avoir un bon sol dans la serre ?

Savez-vous que certains sites conseillent de remplacer régulièrement le sol de la serre sur une hauteur de 50 à 60 cm ! Rien qu'en pensant au nombre de brouettes que cela représente, je me sens soudain toute fatiguée. Jamais je ne ferai ça ! D'autant...

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Dans la serre : la Baselle tubéreuse ou liane de Madère

Publié le par Annick Boidron

Dans la serre : la Baselle tubéreuse ou liane de Madère

En ratissant le sol de la serre pour planter les tomates, j'ai trouvé ça : Ce tubercule mesure environ 10 cm de long. Et puis, un peu plus tard, j'ai trouvé tout ça : Les tubercules étaient presque en surface. Et il y en avait encore d'autres... Mais...

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Augmenter et varier les récoltes dans la serre

Publié le par Annick Boidron

Augmenter et varier les récoltes dans la serre

On apprend de ses erreurs mais aussi de ses réussites. L'été passé, je me suis rendu compte qu'il était possible d'augmenter les récoltes dans la serre en jouant sur les étages de végétation. Cette année, j'ai pensé l'organisation de la serre en fonction...

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La tomate qui n'a pas gelé

Publié le par Annick Boidron

La tomate qui n'a pas gelé

Bon, les dernières gelées ont été catastrophiques : ratiboisées les asperges, les figues dont j'étais si fières, les belles pousses roses des piéris, les kiwaïs et bien d'autres encore. Pour dire une banalité : je n'avais jamais vu ça ! Et c'est vrai....

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Que font ces fourmis sur mes fèves ?

Publié le par Annick Boidron

Que font ces fourmis sur mes fèves ?

Que font déjà ces fourmis sur mes fèves ? Seraient-elles en train d'installer leurs pucerons ? Mes pauvres "red Epicure" mesurent à peine quinze centimètres ! Déjà des pucerons sur les fèves ? A y regarder de plus près, elles s'intéressent plus particulièrement...

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Légumes vivaces : n'oublions plus l'oseille

Publié le par Annick Boidron

Légumes vivaces : n'oublions plus l'oseille

L'oseille est un légume oublié... qui reste oublié. Pourtant, tout le monde en a au moins une touffe dans son potager : elle est toute fraîche au printemps puis devient moche en été. On la coupe et... on jette ses feuilles ! Enfin ça, c'est ce que je...

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Semis du spilanthes ou brède mafane ou cresson de para

Publié le par Annick Boidron

Semis du spilanthes ou brède mafane ou cresson de para

C'est un légume aux noms multiples, farceur, mais aussi très bon. Il n'est pas aussi compliqué à cultiver qu'on le dit parfois. Pour ma part, je le sème maintenant afin de le repiquer au potager quand les dernières gelées ne seront plus à craindre : fin...

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