legumes

Achocha, caigua, cyclanthère... C'est la même chose J'ai déjà eu l'occasion de dire le plus grand bien de ce légume méconnu et pourtant facile et délicieux (voir l'article "Le cyclanthère : mon légume préféré"). Je viens de récolter les derniers : une...

De tous mes essais de tomates à l'extérieur, une seule variété a vraiment tiré son épingle du jeu, détrônant ainsi Petit moineau rouge, la tomate la plus résistante de mon jardin jusqu'à présent. C'est un exploit étant donné la météo froide et pluvieuse...

Il a végété jusqu'à la mi-août pour cause de temps froid et (trop) humide. Mais maintenant, voilà qu'il commence enfin a donner le meilleur de lui-même. Bien-sûr, certains légumes n'ont pas survécu et ça se voit : au lieu de l'exubérance habituelle, il...

Sur le chemin de la mer du Nord, j'ai fait une pause, de six heures quand même, à la ferme "Nos Pilifs" qui accueillait, ce dimanche, le BRUSSELS’ TOMATO FESTIVAL. Je parlerai plus tard de la Ferme Nos Pilifs, ses potagers, son épicerie et son projet...

Maïs + haricot + courge Encouragée par la belle réussite de quelques maïs plantés près des haricots grimpants en 2015, je me suis laissé tenter par la technique dite "des trois sœurs" qui consiste à cultiver ensemble du maïs, des haricots grimpants et...

Une toute petite semaine d'absence et c'est la catastrophe au jardin : tout s'est affaissé, les chemins sont quasi impraticables, les limaces ont pris le pouvoir et le mildiou en a profité pour s'en donner à cœur joie, ratiboisant toutes les pommes de...

Faire pousser des légumes dans un sol qui n'a jamais été retourné, pratiquement sans effort, c'est possible ! D'accord, c'est une entrée en matière un peu racoleuse mais non mensongère, cependant. Je vais tout vous expliquer. Mais laissez-moi d'abord...

Les plantes nous donnent des leçons sur la façon de les cultiver. Encore faut-il être attentif et ne pas tirer de conclusions trop hâtives. Arroser ou ne pas arroser les semis ? A l'intérieur ou à l'extérieur ? Après avoir connu des déboires avec un premier...

Comme je laisse certains légumes poursuivre leur cycle afin de récolter leurs graines, j'ai l'occasion d'en admirer les fleurs. Certaines sont d'une beauté étonnante : Carottes en fleurs Fleurs de panais Une fleur de cardon, un peu envahie par les pucerons...

Les plantes de la serre n'auront jamais été autant chouchoutées que cette année. Est-il besoin d'en expliquer la raison ? Pour ceux et celles qui auraient la chance de vivre dans une région qui échappe au déluge, sachez que depuis des semaines (sans exagération)...