Top articles
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Quelques idées pour cuisiner les cyclanthères.
La plupart de mes amis, à qui j’ai refilé, parfois de force, des graines de cyclanthères, trouvent que ça n’a pas de goût et n’ont pas d’idées pour les préparer. Quel dommage ! Voici un légume d’arrière-saison, extrêmement facile et productif, qu’on peut...
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Des fleurs qui résistent à la pluie... et à la chaleur !
Entre bourrasques, pluie, orages et quelques heures de chaleur pouvant atteindre les 30 degrés, les fleurs doivent faire preuve d'une sacrée résistance pour arriver à s'épanouir et avoir une chance de produire leurs graines. Certaines tirent bien leur...
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La vie sexuelle compliquée des Cucurbita pepo
Il y a peu, mon beau-frère (Salut Michel) m'a demandé comment il devait faire pour récolter les graines d'une courgette reçue d'un ami. J'ai eu du mal à lui répondre, il faudra que je me renseigne à ce sujet. Mais je lui ai dit de faire attention, car...
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Potager en hauteur : des structures qui ne font pas (trop) d'ombre.
Une astuce souvent citée pour profiter à fond d'un petit potager consiste à cultiver "en hauteur" (perches et autres structures). C'est une bonne idée : on gagne ainsi beaucoup de place au sol. Mais cette façon de faire présente un gros inconvénient :...
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J'ai visité le jardin de Beth Chatto
Je m'attendais à être déçue, figurez-vous ! Un peu comme quand on va voir un film tiré d'un roman qu'on a aimé. Mais ça n'a pas été le cas : le jardin de Beth Chatto est une splendeur, encore plus beau en vrai que sur toutes les photos et les vidéos que...
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Les tomatillos et tout ce qu'on peut faire avec
Je viens de récolter mes graines de tomatillos. C'est assez fastidieux, il faut bien le reconnaître. Alors j'ai cherché une méthode pour me faciliter la vie. Je n'ai pas vraiment trouvé mais je suis tombée sur pas mal d'avis de jardiniers déçus : comme...
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Graines de soucis (calendula) : quelles sont les bonnes ?
Figurez-vous que je viens d'apprendre que les soucis produisaient trois sortes de graines différentes... ou sept ! Enfin, ça dépend. Vous me direz : "Et alors ?". Et alors... je vais vous expliquer. Mais avant, regardez ceci : Hé oui ! Tout ça, ce sont...
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La Ferme Nos Pilifs : permaculture et agroécologie
A quoi ressemblerait un monde parfait Ici, les constructions sont écologiques, les déchets sont valorisés, on produit des aliments sains distribués via des circuits courts... Ce n'est pas une utopie ! Et c'est même encore plus que ça : 140 personnes souffrant...
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Quelle place j'accorde à la nature ?
Ceci est un article un peu spécial puisqu'il répond à la demande de Heikel du blog " jardiner futé" qui a imaginé un carnaval d'articles sur le thème Quelle place j'accorde à la nature dans ma pratique du (jardinage) ? Et il ajoute : en présentant les...
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Quelques scènes fleuries un peu fofolles
Il fait froid, il y a du vent (froid), et il mousine. Les fleurs attendent désespérément d'être fécondées pour produire leurs graines et se permettre de faner: on en profite ainsi plus longtemps... encore faut-il avoir envie de flâner dans les parterres....
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Ce que je fais au potager en janvier
Mon potager, c'est là que je passe le plus de temps quand je me promène au jardin : il y a toujours quelque chose de nouveau, je l'aime, je le trouve beau. Il mesure à peine 50 m² mais il me fournit généreusement en légumes souvent un peu bizarres. Bref...
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Promenade au fil de mes appuis de fenêtre
Comme tous les ans en cette période, mes appuis de fenêtre connaissent une crise du logement. Début avril, on arrive tout juste à saturation : il reste encore deux ou trois petits emplacements pour des plantes pas trop avides de lumière. Mais regardez...
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Journal du 10 août : on mange des cyclanthères
S'il est un légume incompris et sous-estimé, c'est bien la cyclanthère ! C'est une grave erreur car elle a tout pour plaire : Vous cherchez la cyclanthère ? C'est la grande liane qui grimpe sur le tipi au centre de la photo. Ça donne déjà une idée de...
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Augmenter et varier les récoltes dans la serre
On apprend de ses erreurs mais aussi de ses réussites. L'été passé, je me suis rendu compte qu'il était possible d'augmenter les récoltes dans la serre en jouant sur les étages de végétation. Cette année, j'ai pensé l'organisation de la serre en fonction...
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Mon top 5 des tomates 2018 : Lucky Tiger
Ah, quelle idée j'ai encore eue là ! Choisir entre mes tomates, c'est un peu comme choisir entre mes enfants (qu'ils me pardonnent !). Je les aime toutes. Mais soit, j'ai dit que je le ferais, je dois le faire ! Courage ! Mais j'ai un problème (pas trop...
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Le légume du dimanche : l'hélianthi
Quand j'étais petite, on me disait souvent, allez savoir pourquoi, que lorsqu'une fille n'était pas jolie, elle avait tout de même une chance de trouver un mari... si elle était gentille. C'était une autre époque, enfin j'espère. L'hélianthi ressemble...
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J'ai planté mes poireaux du "seed snail"
Vous aurez remarqué que le titre de cet article n'est pas "comment on plante les poireaux", encore moins "Comment avoir de beaux gros poireaux sans effort". J'ai planté mes poireaux hier, comme j'ai pu, et voilà ! Ils n'avaient pas la taille d'un crayon...
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De Hessenhof aux Pays-Bas : le paradis des amateurs de vivaces
J'en rêvais depuis des mois. Mais tout de même, une petite voix tout au fond de ma conscience me disait que faire presque 700 kilomètres aller-retour "rien que" pour visiter une pépinière, ce n'était pas très raisonnable. J'ai résisté longtemps mais quand...
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Légumes vivaces : n'oublions plus l'oseille
L'oseille est un légume oublié... qui reste oublié. Pourtant, tout le monde en a au moins une touffe dans son potager : elle est toute fraîche au printemps puis devient moche en été. On la coupe et... on jette ses feuilles ! Enfin ça, c'est ce que je...
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Que deviennent les plantes qu'on ramène de vacances ?
Quand ils rentrent de vacances, la plupart des gens s'empressent de ranger leur valise, de faire une lessive et de téléphoner à leur famille. Mais nous, les jardiniers, nous commençons par faire le tour du jardin et puis, tout de suite après, nous nous...
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Bruges en janvier : pas si morte que ça
Je n'allais pas à Bruges, en plein hiver, pour voir des fleurs et des jardins. Je voulais traîner pendant des heures dans les musées, seule, sans personne pour me presser...et c'est ce que j'ai fait. Mais bon, comme certains voient des complots judéo-maçonniques...
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Réponse à Marie : comment vont les Codonopsis lanceolata ?
Les quoi ? Voilà déjà une photo, comme ça, on sait de quoi on parle : Fleur de Codonopsis lanceolata (la clochette verte) Comme on dit "c'est une plante qui ne séduit pas au premier regard mais qui gagne à être connue". C'est vrai. Quand on prend la peine,...
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Le jardin de la biodiversité à Freux
Il y avait trois visites prévues ce dimanche dans le "jardin de la biodiversité" de Monsieur et Madame Dabe, à Freux, près de Libramont. Je suis allée à la première en me disant qu'il y aurait moins de monde. Mais c'est déjà une belle petite troupe qui...
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Du temps à faire ses chicons
Il pleut tellement fort que je n'envisage même pas de mettre le bout du nez dehors. Pas grave, il y a des tas de choses à faire à l'intérieur. Comme, par exemple, préparer ses bacs de chicons*. Rien n'est plus simple, vous allez voir : Une partie de nos...
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L'égopode : la pire et la meilleure des plantes
Beaucoup le haïssent car il est indestructible et se faufile partout. Et pourtant l'égopode, plus connu sous le nom d'herbe aux goutteux, est un légume délicieux. Quand vous l'aurez goûté, vous le regarderez avec beaucoup plus de bienveillance. L'égopode...